Олимпиада профессионального мастерства
2018-02-137 февраля в КГБПОУ «Тальменский технологический техникум» проведена внутритехникумовская олимпиада профессионального мастерства по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис.
Участниками олимпиады были обучающиеся 2-3 курсов. Цель олимпиады: выявление качества подготовки специалистов, дальнейшее совершенствование мастерства обучающихся, стимулирование творческого роста, повышения престижа профессии и выявление наиболее одаренных и талантливых обучающихся, получающих специальность «Гостиничный сервис». Мероприятие, согласно Положению о проведении внутритехникумовской олимпиады профессионального мастерства, проводилось в 2 этапа.
Первый этап - теоретический. На этом этапе участникам предлагалось ответить на теоретические вопросы, охватывающие содержание общепрофессиональных дисциплин и профессиональных модулей по специальности. Лучшими себя зарекомендовали Агарина Ольга (ГС – 161) и Михайленко Николай (ГС – 161).
Второй этап - практический. В первом задании конкурсанты с помощью прикладной компьютерной программы Microsoft PowerPoint презентовали одну из гостиниц Алтайского края, рассказали об основных и дополнительных услугах гостиниц «Барнаул», «Турист», «Центральная», «Улитка», «Колос». Жюри отметило презентацию Митяковой Анны (ГС-151), Михайленко Николая (ГС-161) и Агариной Ольги (ГС-161).
Второе задание выявляло знания и умения обучающихся по иностранному языку в профессиональной деятельности. Задача включала в себя вопросы по содержанию дисциплины ОГСЭ.03 Иностранный язык и профессионального модуля ПМ.01 Бронирование гостиничных услуг. Каждый участник на иностранном языке заполнял заявку на бронирование номера на конкретном примере. Ответ оформлялся на бланке формы 10-Г «Заявка на бронирование мест». Наибольшее количество баллов при ответе набрали Михайленко Николай (ГС-161) и Филипьева Татьяна (ГС-151).
Третье задание - определить действия работников гостиницы в нестандартных ситуациях при обслуживании гостей. Самое профессиональное обслуживание гостей показали Митякова Анна (ГС-151) и Филипьева Татьяна (ГС- 151).
Победителями и призерами олимпиады стали:
Митякова Анна (ГС-151) – первое место;
Агарина Ольга (ГС-161) – второе место;
Филипьева Татьяна (ГС-151) – третье место.
Жюри отметила активность болельщиков при представлении особенностей гостеприимства в странах Греция, Ирландия, Германия, Голландия. Интересные, запоминающиеся сообщения и рекламу страны сделали студенты Ушакова Д. (ГС-151), Афанасьева Н.(ГС-161), Волокитина О. (ГС-161), Ветрова Е. (ГС-161).
Участникам олимпиады вручены грамоты и сувениры.